Мини - эклер "Маракуйя"
900 г. / 1 шт - 30 г
Описание
Нежный мини-эклер с кремом маракуйя. Изысканное сочетание тающего теста и сливочной начинки с тропическим вкусом, где сладость гармонично дополняется освежающей кислинкой.
Пищевая ценность на 100 грамм
240
Ккал
5,0
Белки, г
9,0
Жиры, г
33,0
Углеводы, г
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -18°С.
После дефростации хранить при температуре +2°С до +6°С в течение 5 суток.
Повторное замораживание не допускается.
Срок годности
Дата изготовления и срок годности указаны на упаковке.
Способ приготовления
Продукт готов к употреблению после размораживания. Условия и сроки размораживания: при температуре от +2°С до +6°С в течение 6 ч.
Тип упаковки
Заморожено в шоковой камере.
Состав
молоко ультрапастеризованное нормализованное, продукты яичные, вода, мука пшеничная в/с, сахар, сливки ультрапастеризованные нормализованные, маргарин столовый (растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (моно и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицерина и жирных кислот), соль, сахар, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), антиокислитель (аскорбиновая кислота, альфа-токоферол)), пюре маракуйя (маракуйя, сахар), крем на растительных маслах (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа (растительное масло, эмульгатор соевый лецитин), сахар, казеинат натрия, стабилизатор (карбоксиметилцеллюлоза натривая соль), эмульгатор (целлюлоза микрокристаллическая, эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот), влагоудерживающий агент (сорбитовый сироп), регулятор кислотности (орто-Фосфат натрия 2-замещенный), соль, ароматизатор «Сливочная ваниль», смесь сухая (сахар, загустители (дикрахмалфосфат ацетилированный, альгинат натрия, каррагинан и его соли, эфир крахмала и натриевой соли октенилянтарной кислоты), сыворотка сухая молочная, декстроза, масло пальмовое, эмульгатор (эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот), сироп глюкозный сухой, стабилизаторы (пирофосфат натрия, орто-Фосфат натрия 2-замещенный), агент антислеживающий (карбонат кальция, диоксид кремния аморфный), белок молочный, регулятор кислотности (ацетат кальция), краситель (аннато), соль, ароматизаторы, носитель (сульфат кальция)), патока крахмальная карамельная кислотная, загуститель (дикрахмалфосфат оксипропилированный), желатин говяжий, соль, краситель (диоксид титана, оксиды и гидроксиды железа, алюмосиликат калия), паста десертная ванильная (глюкозно-фруктозный сироп, инвертный сахарный сироп, ароматизаторы, модифицированный крахмал, стручки ванили, краситель (каротины), этиловый спирт), комплексная пищевая добавка (масло растительное, краситель (β-каротин), α- токоферол ацетат). В составе выделены аллергены.
0
