Чиабатта с ветчиной и сыром

чиабатта (мука пшеничная в/с, вода, улучшитель хлебопекарный (мука пшеничная, соль, закваска сухая ржаная, клейковина пшеничная, антиокислитель (аскорбиновая кислота), ферменты), масло подсолнечное, дрожжи), соус (майонез (вода, масло подсолнечное, сахар-песок, продукты яичные, стабилизаторы (гуаровая камедь, ксантанова камедь), соль, регулятор кислотности (кислота уксусная), консервант (сорбат калия), ароматизатор (горчица), краситель (керотин), комплексная пищевая добавка (регулятор кислотности сукцинат кальция, антиоксидант дигидрокверцетин, консервант псилон-поли-L-лизин, загуститель мальтодекстрин)), продукт ветчинный (филе куриной грудки, мясо цыпленка, вода, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, соевый белок, комплексная пищевая добавка (стабилизатор дигидропирофосфат натрия), загуститель (каррагинан), декстроза, загуститель (мальтодекстрин), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, 5-гунилат натрия 2-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, антиокислитель (изоаскорбат натрия), регулятор кислотности (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, винная кислота), стабилизатор (диоксид кремния аморфный, орто-Фосфат кальция 3-замещенный), регулятор кислотности, трифосфат натрия (5замещенный), ацетаты натрия, диацетат натрия), краситель (кармин), ароматизаторы, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски нитрит натрия)), экстракты специй и пряностей (чеснок, перец черный, перец белый, мускатный орех, кардамон)), огурцы, сыр (молоко пастеризованное, соль, уплотнитель (хлорид кальция), консервант (нитрат натрия), технологическое вспомогательное средство (молокосвертывающий препарат (ферментный раствор, соль), красители (аннато, норбиксин), регулятор кислотности (гидроксид калия), закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, консервант (натамицин)), капуста пекинская. В составе выделены аллергены.