Круассан классический на сливочном масле
3600 г. / 1 шт - 75 г
Описание
Насладитесь восхитительным вкусом классического круассана, приготовленного на сливочном масле. Нежный, воздушный, с насыщенным сливочным ароматом.
Продукт находится в состоянии глубокой заморозки. 0% готовности изделия.
Продукт находится в состоянии глубокой заморозки. 0% готовности изделия.
Пищевая ценность на 100 грамм
420
Ккал
6,0
Белки, г
25,0
Жиры, г
42,0
Углеводы, г
Условия хранения
Хранить при температуре не выше -18°С.
Срок годности
180 суток с даты изготовления. Дату изготовления смотрите на упаковке.
Способ приготовления
Разложить на противни с пергаментом на 40-60 минут. Далее в заранее разогретую печь поместить изделия и выпекать 24-26 минут с пароувлажнением 13-15 секунд. Температура печи 180-200ºС, выпекать до появления свойственного изделию колера.
Тип упаковки
Заморожено в шоковой камере.
Состав
мука пшеничная в/с, вода, масло сливочное (сливки пастеризованные), сахар, дрожжи, масло сливочное (пастеризованные сливки), соль, улучшитель хлебопекарный (кукурузный крахмал, эмульгаторы (эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот), пшеничная клейковина, загустители (гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза, ксантановая камедь), соевая мука). В составе выделены аллергены.
Энергетическая ценность в 100г продукта, средние значения: 1750 кДж.